JAMÓN SERRANO

Presentación:  Empaque de 100 g 

Este producto viene empacado al vacío y requiere refrigeración.

Pais de origen: España

Características:

Las cualidades de aroma y sabor del Jamón Curado ya las conocían los emperadores romanos, y para nuestros abuelos comer los jamones de las matanzas tradicionales era una auténtica fiesta. Pero lo que no sabían ni unos ni otros es que el Jamón Serrano elaborado con el mínimo de sal y curado durante muchos meses, como el Jamón Serrano de ELPOZO, es un alimento  excepcional, porque tiene más del 30% de proteína, que como sabéis construye el tejido muscular y repone las células, algo que sólo poquísimos alimentos consiguen. Además su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados, en especial ácido oleico como el del aceite de oliva, tan positivo para el colesterol. El gran catedrático D. SALVADOR ZAMORA define al cerdo como "un olivo con patas" por su riqueza en ácido oleico.

Por otra parte, su grasa es perfectamente visible y se puede separar fácilmente. Esto hace que se pueda incluir en dietas bajas en calorías.

Por si faltaba algo, el Jamón Serrano de ELPOZO contiene todo el  complejo de Vitamina B y consigue la síntesis de las vitaminas liposolubles A, D, E y K, que contienen otros alimentos como los vegetales. Por eso es un complemento ideal de cualquier dieta. También aporta los 8 aminoácidos esenciales y los ácidos grasos esenciales que ni los alimentos vegetales ni nuestro organismo pueden sintetizar. Actualmente es un alimento aceptado en dietas bajas en colesterol porque no sobrepasa los 65 miligramos.

En definitiva, el Jamón Serrano de ELPOZO es mucho más que un exquisito manjar para alimentarse, es un producto que aporta nutrientes esenciales para nuestro organismo. Y esto también es muy importante.

Convina muy bien con vino.

Este producto viene empacado al vacío y requiere refrigeración.